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面筋测定仪

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品牌: 中谷
型号: 齐全
规格: 齐全
单价: 8800.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-30 11:05
浏览次数: 499
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面筋测定仪 面筋数量和质量测定仪 降落值测定仪

  面筋测定仪 面筋数量和质量测定仪=降落值测定仪

  面筋测定仪-面筋数量和质量测定仪-河南中谷机械设备有限公司


  产品介绍:

  
       MJ-Ⅱ型面筋测定系统用来测定面粉中面筋含量及面筋指数的专用仪器,由单头面筋洗涤仪(内部含面筋指数测定仪)、烘干仪两台独立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
    
工作原理:
     10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。  
    
 
技术参数(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》)
1、搅拌器转速 120±2r/min
2、离心转速 6000±5r/min
3、离心工作时间 1min
4、面筋含量 两次测定结果之差不大于1.0%。
5、面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;
   在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
6、工作电压 AC220V±5% 50Hz
7、外形尺寸 400×300×240mm
8、重量 16Kg

 
 

 

电话:0371-66066589     
传真:0371-60249265     
网址:http://www.zzzhonggu.com
手机:13513890822
信箱:zhonggu668@163.com
详细资料,敬请登录中谷机械设备公司以下网站:
http://www.zzzhonggu.com      
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<a href="http://www.zzzhonggu.com/1016-5.html"> 面筋测定仪 </a><br>
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[URL= http://www.zzzhonggu.com] http://www.zzzhonggu.com [/URL]

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